gazeteak.com
SON DAKİKA

Çıtır tavuk göğsü tarifi

Bu haber 01 Ekim 2016 - 6:39 'de eklendi.

İncecik dövülmüş tavuk göğsü baharatlanıyor ve ekmek kırıntılarıyla lezzetine lezzet katıyor.

Malzemeler:

2 adet tavuk göğsü (inceltilmiş dört parça)
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
2 su bardağı ekmek kırıntısı
2 adet yumurta
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
4 su bardağı kızartma yağı

Yapılışı:

İnceltilimiş tavukları buzdolabı poşetine koyun ve bahartaları da poşetin içine koyun.

Poşetin ağzını kapatıp çalkalayın ve iyice karıştırın.

Kurutulmuş ekmek kırıntılarını bir kaseye koyun.

Yumurtaları hafif çırpın.

Tavukları önce yumurtaya daha sonra ekmek kırıntılarına bulayın.

Kızgın yağda iki tarafını da iyice kızartın. İşte bu kadar, afiyet olsun!

Reklam